Deskripsi Produk Inositol CAS#87‑89‑8
Myo‑Inositol, yang juga dikenal sebagai sikloheksanol, heksahidroksisikloheksana, dan sikloheksitol, termasuk dalam kelompok vitamin B‑kompleks. Variasi orientasi gugus hidroksil terhadap bidang cincin menghasilkan sembilan isomer yang berbeda, mencakup tujuh isomer yang tidak aktif secara optik bersama dengan sepasang enantiomer (bentuk levorotatori dan dekstrorotatori).
Di alam, Myo‑Inositol tersebar luas dalam jaringan biologis baik dalam keadaan bebas maupun terikat, berperan sebagai konstituen yang umum terdapat pada sel hewan dan tumbuhan. Senyawa ini dapat disintesis oleh mikroorganisme di dalam saluran pencernaan dan terlibat dalam metabolisme karbohidrat dan lipid. Dalam organisme hewan, senyawa ini terutama terdapat sebagai fosfatidilinositol, terakumulasi pada kadar tinggi di jaringan termasuk otak, miokardium, dan otot rangka.
Sifat Kimia Inositol
Titik lebur | 222-227 °C (lit.) |
Titik didih | 232,96°C (perkiraan kasar) |
Kepadatan | 1.75 |
Kepadatan uap | 6,2 (vs udara) |
Indeks bias | 1,6170 (perkiraan) |
suhu penyimpanan | 2-8°C |
kelarutan | H2O: 0,5 M pada 20 °C, jernih, tidak berwarna |
pka | 12,63±0,70 (diprediksi) |
bentuk | Serbuk Kristal |
warna | Putih |
pH | 5-7 (100g/l, H2O, 20℃) |
Bau | tidak berbau |
Kelarutan dalam Air | 14 g/100 mL (25 ºC) |
Merck | 144978 |
BRN | 1907328 |
Stabilitas: | Stabil. Mudah terbakar. Tidak kompatibel dengan agen pengoksidasi kuat. |
InChIKey | CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N |
LogP | -2.08 |
Referensi Basis Data CAS | 87-89-8 (Referensi Basis Data CAS) |
Referensi Kimia NIST | Heksahidroksisikloheksana (87-89-8) |
Sistem Registri Zat EPA | mio-Inositol (87-89-8) |
Pernyataan Keselamatan | 22-24/25 |
WGK Jerman | 2 |
RTECS | NM7520800 |
TSCA | Ya |
Kode HS | 29061390 |
Aplikasi Produk Inositol CAS#87‑89‑8
Inositol adalah vitamin yang sangat penting yang berperan dalam metabolisme lipid di dalam organisme. Inositol memfasilitasi penyerapan suplemen vitamin dan agen penurun lipid, meningkatkan pergantian lemak dan proliferasi sel di hati dan jaringan lainnya, serta digunakan sebagai komponen tambahan untuk mengelola perlemakan hati dan hiperlipidemia.
Inositol banyak digunakan sebagai aditif untuk makanan dan pakan ternak, dan secara rutin dimasukkan ke dalam pakan ikan, udang, ternak, dan unggas, dengan tingkat penambahan yang disarankan 350–500 mg/kg.
Inositol juga banyak digunakan di sektor farmasi, kimia, dan makanan. Inositol dapat digunakan untuk intervensi penyakit hati, sklerosis vaskular, dan gangguan lainnya, serta berfungsi sebagai bahan baku kosmetik premium, dengan manfaat ekonomi yang luar biasa.
