Asam Nikotinat CAS#59-67-6 (Vitamin B3)
Asam Nikotinat, juga dikenal sebagai Vitamin B₃, adalah senyawa esensial yang sangat penting dalam metabolisme manusia, aplikasi farmasi, dan bidang industri. Senyawa ini memiliki rumus molekul C₆H₅NO₂ dan berat molekul 123,11. Secara kimia dikenal sebagai asam piridin-3-karboksilat, senyawa ini merupakan anggota keluarga turunan piridin.
Sebagai salah satu dari 13 vitamin esensial yang dibutuhkan tubuh manusia, asam nikotinat berperan dalam berbagai proses metabolisme vital. Selama respirasi seluler, senyawa ini berfungsi sebagai komponen kunci koenzim I (NAD) dan II (NADP), memainkan peran yang sangat penting dalam konversi dan pemanfaatan energi dari karbohidrat, lemak, dan protein. Fungsi ini membantu menjaga aktivitas fisiologis normal jaringan dan organ tubuh manusia.

Sifat Kimia Asam Nikotinat
Nama Produk: | Asam nikotinat |
Sinonim: | ASAM BETA-PIKOLINAT;AKOS BBS-00003719;ACIDUM-NICOTINICUM;ASAM 3-PIKOLINAT;3-KARBOKSIPIRIDIN;RARECHEM AL BO 0217;TIMTEC-BB SBB004279;ASAM NIKOTINAT |
CAS: | 59-67-6 |
MF: | C6H5NO2 |
MW: | 123.11 |
EINECS: | 200-441-0 |
Kategori Produk: | asam karboksilat;NIASPAN;Vitamin B3;Blok Bangunan;Sintesis Kimia;Blok Bangunan Heterosiklik;Kimia Analitik;Biokimia;Penelitian Nutrisi;Piridin;Vitamin B;Seri vitamin;vitamin;API Lainnya;Piridin;Spektrometri Massa;Bahan Matriks (MALDI-TOF-MS);Vitamin;Vitamin dan turunannya;Bahan Vitamin;Senyawa Lain-lain;Pensinyalan;Aromatik;Intermediet & Bahan Kimia Halus;Senyawa Berlabel Isotop;Farmasi;C6;Inhibitor;59-67-6;OLED |
Berkas Mol: | 59-67-6.mol |
Titik lebur | 236-239 °C(lit.) |
Titik didih | 260C |
Kepadatan | 1.473 |
densitas curah | 330kg/m3 |
Indeks bias | 1,5423 (perkiraan) |
Fp | 193°C |
suhu penyimpanan | 2-8°C |
kelarutan | 18g/l |
pka | 4,85 (pada 25℃) |
bentuk | Bubuk |
warna | Putih hingga putih pudar |
pH | 2,7 (18g/l, H2O, 20℃) |
Bau | tidak berbau hingga sedikit berbau, rasa asam |
sumber biologis | sintetis (organik) |
Kelarutan dalam Air | 1-5 g/100 mL pada 17 ºC |
Merck | 146525 |
BRN | 109591 |
Kelas BCS | 3 |
Stabilitas: | Stabil. Tidak kompatibel dengan oksidator kuat. Mungkin peka terhadap cahaya. |
InChIKey | PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 0.36 |
Referensi Basis Data CAS | 59-67-6(Basis Data CAS) |
Referensi Kimia NIST | Niasin(59-67-6) |
Sistem Registri Zat EPA | Asam nikotinat (59-67-6) |

Asam nikotinat berperan penting dalam proses transfer hidrogen di dalam tubuh dan membantu mencegah pellagra. Asam ini berkontribusi dalam menjaga kesehatan kulit dan fungsi sistem saraf sekaligus mendukung aktivitas pencernaan yang normal. Asam nikotinat dan nikotinamida banyak digunakan untuk pencegahan dan pengobatan pellagra, suatu kondisi yang disebabkan oleh kekurangan niasin.
Niasin juga digunakan dalam penanganan kadar kolesterol tinggi. Dalam kasus tertentu, kombinasi niasin dan kolestipol dapat memberikan efek penurunan kolesterol yang sebanding dengan kolestipol yang dikombinasikan dengan terapi statin.
Granul niasin kelas USP umumnya digunakan untuk fortifikasi pangan, suplemen makanan, dan sebagai zat antara farmasi. Niasin kelas pakan banyak dimanfaatkan sebagai suplemen vitamin untuk unggas, babi, ruminansia, ikan, anjing, kucing, dan hewan lainnya. Selain itu, niasin juga berfungsi sebagai zat antara untuk sintesis turunan asam nikotinat dan berbagai aplikasi teknis.


