L-Treonin digunakan untuk membantu meredakan kecemasan dan depresi ringan. Ini adalah komponen kunci protein seperti enamel gigi, kolagen, dan elastin. Sebagai asam amino penting dalam sistem saraf, ia memainkan peran vital dalam metabolisme porfirin dan lemak. Ini bermanfaat untuk gangguan usus dan gangguan pencernaan dan juga dapat berfungsi sebagai prodrug untuk secara efektif meningkatkan kadar glisin otak.
Sifat Kimia L-Treonin
| Titik lebur | 256 °C (terurai) (lit.) |
| Alfa | -28,4 º (c=6, H2O) |
| Titik didih | 222,38°C (perkiraan kasar) |
| Kepadatan | 1,3126 (perkiraan kasar) |
| Kepadatan curah | 370kg/m3 |
| FEMA | 4710 | L-TREONIN |
| Indeks bias | -28 ° (C=6, H2O) |
| Suhu penyimpanan | 2-8°C |
| Kelarutan | H2O: 50 mg/mL |
| Bentuk | Bubuk |
| pka | 2,09 (pada 25℃) |
| Warna | Kuning |
| pH | 5-6 (100g/l, H2O, 20℃) |
| Bau | ADM L-Threonine adalah produk berkualitas tinggi yang dirancang khusus untuk industri pakan. Diproduksi dengan teknologi canggih, ADM L-Threonine terdiri dari 100% L-Threonine yang murni secara isomer, yang berarti 100% ketersediaan hayati untuk babi, unggas, dan hewan lainnya. gurih ringan |
| Jenis Bau | Gurih |
| Sumber biologis | Sumber non-hewani |
| Rotasi Optik | [α]20/D 28,5±0,5°, c = 5% dalam H2O |
| Kelarutan dalam Air | 90 g/L (20 ºC) |
| Merck | 14,9380 |
| Nomor JECFA | 2119 |
| BRN | 1721646 |
| Stabilitas | Stabil. Tidak kompatibel dengan zat pengoksidasi kuat. |
| InChIKey | AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N |
| LogP | -2.94 |
| Referensi Basis Data CAS | 72-19-5(Referensi Basis Data CAS) |
| Referensi Kimia NIST | Treonin(72-19-5) |
| Sistem Registri Zat EPA | L-Treonin (72-19-5) |
Treonin adalah suplemen nutrisi penting yang dapat memperkaya sereal, kue, dan produk susu, membantu tubuh pulih dari kelelahan, serta mendorong pertumbuhan dan perkembangan serupa dengan triptofan. Strukturnya yang mengandung hidroksil membantu menahan air pada kulit manusia dan berinteraksi dengan rantai oligosakarida untuk melindungi membran sel. Treonin juga berperan vital dalam tubuh dengan mendorong sintesis fosfolipid dan oksidasi asam lemak, dengan aplikasi di bidang medis.
